NUTRIAMOCI DI STORIA
Conservare e trasformare: l’abile restauro di Villa Matilde ha portato a nuova
vita tutte le aree della tenuta.
Davvero incredibile è la trasformazione delle antiche scuderie che ospitano oggi
un ristorante di cucina tipica piemontese, “Le Scuderie”, meta dei più esigenti
gourmet. Pavimento, box dei cavalli e mangiatoie rinascono come elementi d’arredo, creando
uno spazio suggestivo per gli occhi e per il palato.
Alla prima colazione, piccole riunioni o cene private sono dedicate la Sala Rosa,
in stile ottocentesco, e la Sala Azzurra, interamente dipinta a mano con decori
di rara bellezza.
Per cene di gala o ricevimenti di nozze, il Salone Reale è la location ideale,
con il soffitto a cupola affrescato e i fasci di luce che dal parco inondano gli
ambienti ricchi di fascino.