Sina Brufani
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Ristorante Collins' a Perugia centro | Sina Brufani
Ristorante Collins' presso l'hotel 5 stelle Sina Brufani a Perugia
Ristorante Collins', per cene con vista a Perugia | Sina Brufani
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Pranzo al Ristorante Collins' | Sina Brufani
Dessert al Ristorante Collins' | Sina Brufani
Ristorante Collins'

Ristorante Collins, per una cena romantica nel centro di Perugia

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Il ristorante Collins’, nel centro di Perugia, ha fatto dell’abilità e della creatività dei suoi chef un traguardo del gusto, con un raffinato mix di tradizione regionale ed ingredienti semplici che restituiscono fedelmente i sapori della terra umbra.

Un’occasione di autentico benessere per i cultori della qualità enogastronomica, potenziata nei periodi più caldi dalla bellezza del paesaggio che si può ammirare dalla terrazza panoramica all’ultimo piano dell’edificio.

Al Collins’ la cucina è basata su prodotti freschi e leggeri profondamente legati al territorio, come la pasta fresca, le verdure, la carne e il pesce.

Un menù a la carte studiato per esaltare le specialità dell’arte culinaria umbra e le materie prime delle stagioni. Il tocco creativo dello chef e l’ambiente unico del Collins’ contribuiscono a rendere ogni ricetta un gioiello gastronomico da cui lasciarsi conquistare. Anche la carta dei vini nasce dalla selezione delle migliori etichette provenienti da ogni regione d’Italia, con particolare attenzione alle cantine umbre.

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