Sina Villa Matilde
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Ristorante Romano Canavese | Ristorante Le Scuderie | Sina Villa Matilde - photo 1
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Ristorante Le Scuderie

Ristorante Le Scuderie a Romano Canavese

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Al Sina Villa Matilde le antiche scuderie si tramutano in un ristorante dall’eccezionale restyling.

Piccoli dettagli ricordano le sue origini; il pavimento, le mangiatoie trasformate in oggetti d’arredo, i box per i cavalli oggi originali separé per regalarvi una cena intima.

E la gastronomia, quella tradizionale piemontese, che siede al posto d’onore, per scoprire ogni segreto di questa splendida terra. 

Il fascino del resort di campagna che contraddistingue il Sina Villa Matilde si ritrova anche nelle sale del suo ristorante gourmet. La sala offre un corpo centrale, che termina sulla grande vetrata affacciata sul patio dal mosaicato originale creato con l’inserimento di pietre tonde di fiume, e due salette più riservate ideali per cene private ed esclusive.

Protagonista de Le Scuderie è la cucina proposta dallo chef Alberto Domenighini e i suoi preziosi aiuti Ivan, Alessia e Lina, che interpreta con talento le ricette della tradizione piemontese con particolare attenzione per la scelta delle materie prime locali, sempre di stagione e di alta qualità, per una cucina sana e leggera.

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