Nella Milano da bere il Gbar si mette in luce per la sedata eleganza, dove ogni
dettaglio è imperativo. Un cocktail prima di cena, accompagnato da amuse bouche,
belli da vedere e sorprendenti al palato, perché il design contamina tutte le
materie, reinventandone forme e colori.
Geometrie rigide e bicromie interrotte da accenti di rosso e curve inattese;
angoli in penombra e fasci di luce. Nel ristorante Le Noir l’imponente scenografia
minimalista lascia il posto d’onore ai gusti ed agli aromi che, dalle mani sapienti
dei nostri chef, si trasformano in opere uniche per l’occhio ed il palato.
NOVITA'
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Menu*
Carta dei Vini
* I menu possono variare in base alla stagionalità e alla reperibilità
dei prodotti