PRIMA COLAZIONE

La colazione viene servita in un'incantevole sala impreziosita con boiserie veneziana e tessuto alle pareti, mentre durante la bella stagione gli ospiti possono gustare il primo pasto della giornata anche nell'incantevole giardino segreto veneziano. La selezione di prelibatezze fresche e locali è il modo migliore per gli ospiti di iniziare la giornata.

COCKTAIL BAR

Il nostro lounge Bar si affaccia sul Canal Grande in un angolo che permette di osservare il passaggio delle gondole assaporando un cocktail o un thè pomeridiano. Il delizioso giardino interno inoltre, vi farà vivere momenti rilassanti lontani dal caos della città.

RISTORANTE

Per assaporare il gusto delle specialità veneziane, offriamo ai nostri Clienti la possibilità di provare - godendo di uno sconto riservato de 20% - il nostro Ristorante Antinoo presso il Sina Centurion Palace, affacciato sul Canal Grande e raggiungibile con una passeggiata a piedi di circa 15 minuti (menù degustazione escluso)

L’Executive Chef, Giancarlo Bellino racconta così la sua filosofia: «La mia cucina è semplice, intesa come profondamente rispettosa nella lavorazione, nella scelta ed esaltazione delle singole materie prime, e rappresenta un ritorno al passato: semplicità e schiettezza senza forzature. La contemporaneità dei piatti, rispettosi dello stile e dell’identità del Sina Centurion Palace, sarà data dalla lavorazione e dalla scelta della materia prima»